Pasteleria By Jesús Maria Fernández

Ir al contenido principal

Pasteleria By Jesús Maria Fernández

Art and Study of Comtenporanea Pastry shop

Buscar este blog

Mostrando las entradas etiquetadas como gelatina

Entradas

Gelatina en el buffet

buffet Buffet de hotel gelatina hotel pastelería

+

Obtener enlace
Facebook
X
Pinterest
Correo electrónico
Otras aplicaciones

patisier: Cáceres, Cáceres, Spain; Profesional de pasteleria, Chef con una gran experiencia en pasteleria de tienda o Great Hotels of the World, hoteles de lujo 5 estrella, formado en las mejores empresas y escuelas tanto nacionales como internacionales, deboto de la pasteleria del conocimiento, en la actualidad en horno la tradicion, Cáceres

ARCHIVOS

2008 43

2009 89
- enero 11
- febrero 10
- marzo 6
- abril 7
- mayo 8
- junio 2
- julio 6
- agosto 6
- septiembre 8
- octubre 9
- noviembre 8
- diciembre 8
2010 70
- enero 4
- febrero 6
- marzo 5
- abril 5
- mayo 8
- junio 6
- julio 8
- agosto 8
- septiembre 4
- octubre 8
- noviembre 3
- diciembre 5
2011 50
- enero 6
- febrero 5
- marzo 5
- abril 6
- mayo 5
- junio 3
- julio 2
- agosto 3
- septiembre 4
- octubre 6
- noviembre 1
- diciembre 4
2012 23
- enero 2
- febrero 2
- marzo 3
- abril 5
- mayo 3
- junio 1
- julio 3
- agosto 2
- septiembre 2
2013 12
- febrero 1
- marzo 3
- abril 2
- mayo 2
- julio 1
- septiembre 2
- octubre 1
2014 5
- febrero 1
- mayo 1
- agosto 2
- octubre 1
2015 3
2016 1
- febrero 1
2017 8
2018 1
- marzo 1
2019 1
- marzo 1
2020 20
- marzo 6
- abril 10
- mayo 1
- junio 1
- noviembre 2
2021 20
- marzo 1
- abril 6
- mayo 2
- junio 2
- julio 1
- agosto 1
- septiembre 1
- diciembre 6
2022 3
2023 3
2024 12
- abril 2
- mayo 3
- junio 2
- julio 1
- octubre 4
2025 20
- febrero 1
- abril 3
- mayo 1
- junio 3
- julio 2
- agosto 3
- noviembre 2
- diciembre 5
2026 9

Mostrar más Mostrar menos

Etiquetas

#miviajeporlapasteleria
#miviajeporlapasteleria #lapasteleriaenlapanaderiaactual
#miviajeporlapastelerialibro #alegriahotels
A la rica Piña
Agosto
aires
ALAIN ROLANCY MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE
Albert Coll by bodega poblet
Alegria hotels
Alegría hotels

Mostrar más Mostrar menos

Credencial Facebook

Jesus Maria Fernandez Ruiz

Crea tu insignia

Twitter

lectores

Entradas

Entradas

Comentarios

Comentarios

visitas a Patisier

contador de visitas

Pasteleria By Jesus Maria Fernandez

Ya estamos a mitad de verano 🏖️ - En pleno verano, el buffet se convierte en nuestro mejor escaparate: técnica, equilibrio y una narrativa dulce que evoluciona cada día. Seguimos construyen...
Hace 3 días
paris breakfasts

Thank You Victor Hugo 🙏 - *WATERCOLOR PORTRAIT * THANK YOU Victor Hugo 🙏 To whom I owe my 21-meter Chambre de Bonne Continue Reading »
Hace 3 días
Au fil de mes rêves d’amour - CotéMaison

Routard, les Châteaux de la Loire à vélo année 2023 - Je viens de vous mettre » *La Bretagne à vélo* » dans un autre post sur le blog et voici dans la même série des » Routards » » *Les Châteaux de la Lo...
Hace 3 años
Santi Santamaria

Apareixem en un article de La Vanguardia: “El cost de l’energia dispara les vendes de llenya per a xemeneies”. Atenció amb el perill d’una xemeneia bruta! - Amb el preu de l’energia completament desbocat, moltes famílies optaran aquest hivern per encendre la xemeneia o buscaran alternatives més econòmiques a la...
Hace 3 años
patissierjourney

BMW 750Li - The BMW car is one of the most preferred cars among the car lovers. Now the BMW has released BMW 750Li. The BMW is famous because of its high quality and...
Hace 4 años
Passions Gourmandes

Hello world! - Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing!
Hace 6 años
Cakes in the city

Biscuits épicés de Noël | Biscuits suédois | Pepparkakor - Biscuits épicés de Noël... mes préférés. Je les aime d’amuuuur depuis toujours. *Pour 40 biscuits environ* 100 g de beurre 100 de vergeoise brune 150 g...
Hace 6 años
The Food Librarian

Funfetti or Confetti Cookies - *Funfetti / Confetti Cookies* Funfetti is FUN - I mean, it's in the name! My Bonus Kids Alison, Rosie, and Emily came to Los Angeles to celebrate their g...
Hace 7 años
Aula de Cocina Porto-Muiños

Ampliación de plazo VIII Concurso "Cociña con Castaña de Galicia" - Desde aquí te animamos a que dejes volar tu imaginación, añadas el inconfundible sabor de la castaña de Galicia a tus creaciones y participes en la VIII ed...
Hace 8 años
mes recettes créatives

Mes recettes créatives légères et gaies ! - Best of
Hace 9 años
The Quenelle

Popcorn Chocolate - Served Warm! How??!! - First and foremost to make the popcorn chocolate I popped butter popcorn in a microwave and mixed it while hot into melted cocoa butter then let it infu...
Hace 9 años
xevi ramon simon

TRABAJA CON NOSOTROS - *En Triticum hemos iniciado nuevo proceso de selección:* Necesitamos nuevo personal en nuestro obrador de pastelería. Visualiza el vídeo para descubrir ...
Hace 9 años
GASTRONOMICAE

L'Atelier de Joel Robuchon - Alessandro Swainston - #foodinfilm -
Hace 11 años
Du Sacré au Sucré, un blog de bon goût !

En marge de mon anniversaire - Nous sommes allés fêter mon anniversaire au restaurant En Marge (1 étoile au Michelin) à Aureville (Haute-Garonne). Le chef Frank Renimel tenait déjà un ...
Hace 11 años
ECLAIR

TURRÓN TRUFADO DE WHISKY - Los turrones trufados son una mezcla entre dos tipos de bombones, para ello necesitamos tener un molde encamisado (técnica bombones en molde ) y que se...
Hace 13 años
Observaciones de Pastelería de Restaurant

La revancha de los pasteleros: pastelería tradicional francesa - No sólo apto para los que habléis francés. J´aime la patisserie française. Buen provecho.
Hace 13 años
canela y chocolate

Salud para el 2012 - Tras avatares varios, voy a volver a retomar la vida gastrobloguera. Muchas gracias a todos por los ánimos, mails, comentarios e incluso llamadas. Este tie...
Hace 14 años
El Blog de La Confitería Española

Solidaridad con el Japón - *Comunicado de **Montagud Editores enviado a todos sus colaboradores japoneses o profesionales y amigos relacionados con el Japón:* Apreciado colaborador ...
Hace 15 años
taller gormand patrice bernard

- Maeva Bavaroise vanille violette Compote cassis framboises fraiches Biscuits joconde Sablée au beurre AOC
Hace 15 años
Mis escapadas entre los pasteles

Tarta de castaña y vainilla. - hola a todos ya se que no estamos en época de castaña pero fue unas de las tartas publicadas en la revista dulcypas hace ya un tiempo y quería compartirlo ...
Hace 15 años
" La pâtisserie dans tous ces états "

Stage pâtisserie, " Création " par Christophe Michalak - Je vous présente aujourd'hui les photos d'un stage de l'école de pâtisserie « Bellouet Conseil » installé dans le 15ème arrondissement de Paris encadré par...
Hace 16 años
By David Inglada

Labor honesta - En primer lugar, me gustaría disculparme por estos dos meses en aparente letargo. Han pasado ya unos seis meses desde que llegué aquí, la apertura del...
Hace 16 años
El blog de Dulcypas

-
IL MIO GELATO ITALIANO

-
La Bamboche patisserie

-
Blog de artistepatissier - L'artiste Patissier - Skyrock.com

-
Comme il faut...

-
les grandes patisseries

-
Le blog où le goût se fait beau ! par Christophe Adam

-
Blogg | Daniel Roos Pastry Design

-
El blog de dulcypas

-
Design Evolution

-

libros profesionales

-Materie Chocolat- STEPHANE LEROUX
ASFALTO CULINARIO
AU COEUR DE SAVEURS
CHOCOLATE FANTASY
COCINA CON LOGICA
CREATIVE COMPOSITIONS
EL CUINIER DEL DUX
el goloso de conde de sert
entremets,stephane glacier
ESCALES D'EXCEPTION
fashion food,diccionario gourmand
FISIOLOGIA DEL GUSTO
LA COCINA Y SUS MISTERIOS
LA ENCICLOPEDIA DE TOMAS ORTEGA
LA GRANDE PASION DES TARTES
LA PASTICCERIA TRADICIONE Y EVOLUCIONE
LA PATISSERIE DE PIERRE HERME
LAROUSSE DES DESSERTS
LE LIVRE DU PATISSIER
MANUEL PRACTIQUE DES DESSERTS
PASTRY IN EUROPE 2009
QUIMICA CULINARIA
the dessert book,Hidemi Sugino
THE PASTRY CHEF
The Ultimate Coockie Book
Wild Sweets ,Exotic Dessert

www.interesantes

http://canelle.com
http://chefuri.com
http://ecoledelapatisserie.fr
http://ilpasticciereitaliano.it
http://inbp.fr
http://laconfiteriaespañola.com
http://www.bubo.ws/
http://www.cacaobarry.com
http://www.chefsimon.fr
http://www.chicagomoldschool.com/PressChicagoMoldSchool.html
http://www.chocolatetelevision.com/
http://www.dgf.fr
http://www.espaisucre.es
http://www.insotelhotelgroup.com/prestige/virtual/fenicia/index.asp
http://www.mannoriespace.it/italiano.html
http://www.molineriapanaderia.com
http://www.passionpatisserie.be/
http://www.pasteleria.com
http://www.pastrychef.com
http://www.restaurantembat.es/
http://www.riberpuig.ad
http://www.vilbo.com

Con la tecnología de Blogger