El buffet de pastelería

De lo que no me cansaré nunca es de compartir mis ideas con mis compañeros y si algo aprendo es gracias a ellos, 

Orgullo de Nuestro Trabajo 

Tú también eres parte de la experiencia del cliente. 
Cada postre que colocamos transmite calidad, cuidado y personalidad. ¡Anímate a proponer ideas! 
Tu creatividad suma. 
¿Tienes una nueva forma de montar los vasitos? 
¿Quieres probar una bandeja diferente?
¡Hazlo!

⭐ RECUERDA 
🍮Juega con alturas, colores y texturas
🍰 Usa decoraciones sencillas: fruta, menta, cacao, azúcar glass
🧁 Mantén el orden y la limpieza del montaje
🎂 Observa qué postres llaman más la atención
🍪 ¡Pide feedback y comparte tus ideas!

🌀OBJETIVO DEL DÍA: Que nuestro buffet se vea tan rico como sabe.
🌀 Rotamos ideas, aprendemos juntos.
💬 Si tienes una sugerencia, cuéntala. ¡Aquí sí se escucha!

👩‍🍳👨‍🍳 Gracias por tu trabajo. El cliente lo nota, y nosotros también.


CONSEJOS VISUALES:

Usa mínimo 2 alturas en cada tramo

No pongas más de 2 postres iguales seguidos sin variar presentación

Incluye mínimo 1 elemento decorativo comestible o natural por bandeja
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