Buffet Semana Santa 2024

El tradicional postre español, las torrijas, se convirtieron en la estrella del buffet en un evento reciente, cautivando los paladares de todos los asistentes. Con su textura suave por dentro y crujiente por fuera, impregnadas del dulce aroma a canela y azúcar, las torrijas encantaron a quienes las probaron. Las sultanas, alfajores, galletas fritas y roscos de vino no se quedaron atrás.

Este plato, que tiene sus raíces en la cocina española desde hace siglos, ha experimentado un resurgimiento en popularidad en los últimos tiempos, gracias a su versatilidad y su capacidad para adaptarse a diferentes gustos y preferencias culinarias.

En el buffet, las torrijas se presentaron de diversas formas: algunas clásicas, bañadas en leche y rebozadas en azúcar y las de miel y también en vino

El éxito de las torrijas en el buffet no solo se debió a su sabor exquisito, sino también a su capacidad para crear una experiencia gastronómica memorable. En un mundo lleno de opciones dulces, las torrijas lograron destacarse como un clásico reinventado, conquistando el paladar de todos y dejando un dulce recuerdo en la memoria de los comensales. Sin duda, estas delicias seguirán siendo una opción irresistible en futuros eventos y celebraciones.
Galletas fritas
Perrunillas y roscos de vino
Sultanas de coco
Torrijas y alfajores 
Leche frita

Torrija XXL para la cafetería 
Montaje del buffet 

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