Hola, amigos, recién incorporado al trabajo, se terminaron las vacaciones del equipo de pastelería, ahora a revisar productos y refrescar ideas, como anticipo, este individual de pasión, coco y pistacho, acabar la producción para el verano, revisar nuestras amigas, las cámaras negativas, LIFO, FIFO, organizar los cuadrantes del buffet, etc.
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