sábado, 20 de febrero de 2010

Palo de crema de chocolate y avellanas

Hola, amigos, hoy les presento un nuevo individual, se trata de un eclair cubierto con chocolate al 70%, trabajado con la técnica del mármol frió, decorado con unas cenefas y pintadas de cobre, lo mas rico su relleno , una crema de chocolate y avellanas, que recuerdos de la nutella.......


















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