Buffet de postres en hotel

Así luce nuestro buffet un día cualquiera, una amplia variedad de productos en exposición de forma individual para una mejor elección para nuestros clientes, 

la exposición de fruta tiene que tener un aspecto impecable, ordenada y cuidadosamente colocada

la presentación a de estar cuidada intentando hacer una miniatura de un postre emplatado

los vasos son una pieza super importante se tiene que cuidar su presentación y calidad, no vale poner cualquier cosa, criterio

hay que buscar sorprender día a día no bajar los brazos en el tema creativo, aplicar empatía inversa, piensa que te gustaría si fueras tú el cliente


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