Nuevos proyectos

Hola, amigos gourmand, estos días toca un trabajo poco vistoso, pero igual o mas importante, se trata de las fichas técnica y escandallo, de los nuevos productos de cara al verano, un avance en forma de dibujo, en pocos días un adelanto del articulo en La Confiteria Española y alguna receta, también veremos los escandallos y las fichas técnicas ya terminadas,

Cubo de coco frambuesas y fruta de la pasión, macarons de coco frambuesas

Tarta natura

Cubo de melocotón de viña



Superchoc

Macarons