domingo, 15 de noviembre de 2009

Macaron Herme ,Aoki

Hola, amigos, vamos de duelos de macarons, Herme v Aoki, en aparencia mui similares, mismo tamaño, los de Aoki un poco mas planos ,en color lo justo, los dos mui bien equilibrados en los tonos, en sabor es donde mas se distancian Herme sabores como fruta de la pasion, lichies, frambuesas, rosas, Aoki ultiliza sabores que provienen de su pais, Japon, yuzu, matcha, la textura un poco mas aireada los de Herme, con una corteza crujiente, los de Aoki me recordaron una textura un poco (chiclosa), resultado una ligera ventaja para Herme, el precio, empatados
























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